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Rezepte zum nachkochen.

Sind Sie bei unseren Kochkursen auf den Geschmack gekommen, und möchten zu Hause eines der Gerichte noch einmal nachkochen? Kein Problem. Hier finden Sie alle Rezepte und Zutaten die Sie benötigen sowie nützliche Tipps von unseren beiden Köchen. Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen.

Argentinien: Fleisch spielt in diesem Land eine große Rolle!
Vorspeise:
Gorgonzola Tortillias mit Chimi Churi und Feigen
Zwischengericht: Grill Gambas in Papaya Grapefruitsalat
Hauptspeise: Roastbeef mit Kruste
Dessert: Maisfladen mit Beerengrütze
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Australien: Das Land der Schafzucht und der Meeresfrüchte!
Vorspeise:
Lammsalat
Zwischengericht: Garnelenpfanne
Hauptspeise: Lammhüfte
Dessert: Flambierte Ananas mit Mascarponecreme
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Frankreich: Französische Küche muß nicht kompliziert sein!
Vorspeise: Crêpes mit Mango
Zwischengericht: Lammlachs mit Minzsauce und leckeren Rosmarinkartoffeln
Hauptspeise: Marseiller Bouillabaisse
Dessert: Zweifarbiger Zucchini-Melonensalat mit Erdbeeren und Kerbel
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Italien: Italienische Küche einfach und schnell!
Vorspeise: Bellinisuppe
Zwischengericht: Orangennudeln
Hauptspeise: Kalbsgulasch
Dessert: Panacotta
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Spanien: Mediterane Küche vom Fisch bis zum Seranoschinken!
Vorspeise: Crema Catalana
Zwischengericht: Gazpacho
Hauptspeise: Paella
Dessert: Spanischer Brotsalat mit Tomaten und Oliven
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Südafrika: Das Land wo es nicht nur Löwen gibt!
Vorspeise: Fisch aus der Folie
Zwischengericht: Grill Gambas in Papaya Grapefruitsalat
Hauptspeise: Rinderfilet mit Vanille
Dessert: Flambierte Ananas mit einer Mascarponecreme
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